悠悠药草香 浓浓两岸情 |
本期“闽南非遗印象”融媒体专栏带您认识闽台青草药 |
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●晨报记者 叶子申 ●厦门城市职业学院(厦门开放大学)陈心晖
●采访团 何城艳 刘逸萍 纪锦颖
非遗名片
闽台青草药是中医药的一个支脉,也是闽南文化的重要组成部分,在传承《黄帝内经》等中华医药基础之上,融入了对闽南天候、地气、生物生态的认识,由闽南医祖“保生大帝”吴本所开创,经过千年的世代传承,不断丰富,其后又随闽南先人传入台湾,成为两岸同胞共有的青草药文化。2022年,“闽台青草药”成为福建省第七批省级非遗代表性项目,慈济北宫保生青草药传习中心成为项目保护单位。
基地风采
厦门城市职业学院闽南文化与民间艺术传习基地,以普及闽南文化知识、传承民间艺术技艺为宗旨,聚焦闽南非遗文化、培养文化产业专门人才,研究并支撑民间艺术产业化,同时通过普及闽南文化和民间艺术的基础知识,承担保护和传承的历史使命。基地聘请了多名国家级、省级、市级非遗传承人、工艺美术大师入驻。通过引入非遗传承人,推进非遗文化、闽南优秀传统文化进校园、进课堂,支持和推动福建省非物质文化遗产的发展。
一株青草连两岸。在闽台地区,青草药文化流传了上千年,世代守护着人们的身心健康。近年来,青草药更与文创、养生、研学教育等领域深度融合,在新时代展现出旺盛的生命力。
近日,“闽南非遗印象”融媒体采访团走近这项非遗,为您讲述它的故事。
历经千年传承 融入百姓生活
“这是含羞草、这是可食用玫瑰……”在位于厦门海沧慈济北宫的青草药园里,闽台青草药非遗传承人许子贤向采访团介绍这里种植的各类青草药。
许子贤介绍,此处是闽台地区种植品种最丰富的青草园,占地约45亩,种植着约500种青草药。青草药园分为草本区、木本区、藤本区、水生区、阴生植物区等,传承着历代草药的种植经验,皆具科普、教学、养生祛病之用,造福一方。
闽南俗话说:“见青就是药”,意思是绿色植物都具备药用功效,都可作为药物使用。“闽南地区气候温暖、雨量充沛、青草药资源极其丰富,是一个天然的青草药宝库。”许子贤说,在闽南产地原产植物中,至少有1000种植物被民间当作药物使用。可以说,闽南地区的青草药是中华民族中医药文化的一枝奇葩,也是闽南文化的重要组成部分。
厦门市闽南文化保护发展专家委员会副主任、厦门市海沧区保生青草药传习中心总顾问陈耕认为,闽台青草药文化历经千百年的传承,不断丰富内涵,早已融入到当地老百姓的日常生活中,是大家用而不觉的优秀传统文化。
台湾青草药文化氛围浓厚
作为中医药的支脉,闽台青草药由保生大帝开创。据记载,保生大帝名为吴本,北宋年间在海沧青礁村一带行医。高明的医术、高尚的医德,使吴本闻名遐迩,备受百姓敬仰,去世后他被追封为大道真人、保生大帝。他所传承下来的青草药,在中医药基础上,融入闽南独特的地气物候和民间养生治病的医药实践,随着闽南人传入台湾、下南洋,声名远播。
在台湾,青草药文化的氛围也十分浓郁。在始建于清乾隆年间的台北大龙峒保安宫里,从厦门慈济宫请来的保生大帝接受着香火供奉,庇护着当地群众。宫庙内保留了保生大帝行医多年所总结的药签,记载了各类常见疾病的药方。“台湾有庙宇的地方,旁边几乎都有一条街或几家店卖青草药,而且都是老店,至少传承了三代。”厦门市海沧区闽南文化研究会副会长、台胞符坤龙说。
台湾艋舺龙山寺附近的西昌街224巷,当地人习惯称其为“青草巷”。这条又短又窄的巷子里,藏着10多家青草药店。一些看似不起眼,甚至有些仄陋的小店,可能早已传承了好几代人。如今,这里不仅是全台湾最大的青草药集散地,更成为备受欢迎的旅游打卡地。
2006年,首届海峡两岸(厦门海沧)保生慈济文化节在厦门海沧举办,得到了台湾同胞、海外侨胞的热烈响应,青草药文化交流再次成为两岸文化交流的一个新窗口。“近年来,闽台两地关于青草药领域的交流日益频繁。我们也期待双方能够一起将同根同脉的闽台青草药文化发扬光大。”陈耕表示。
让更多人轻松学习青草药文化
谈及青草药文化在本地的传承和推广,慈济北宫理事长、厦门市海沧区保生青草药传习中心主任程水燃表示,受相关因素影响,近几十年来,福建懂得青草药的人,尤其是年轻人越来越少,青草药文化传承一度出现断层。
据程水燃介绍,为推动闽台青草药抢救、传承和创造性转化、创新性发展,厦门市海沧区保生青草药传习中心开办了一系列活动,包括青草药研学,积极参与“非遗日”“科普周”等;同时,不断将青草药文化带进社区、学校、机关单位、宫庙等;此外,传习中心还积极推动两岸青草药交流合作、厦金融合发展、闽南与海丝沿线国家青草药交流合作。
我市的青草药传承人也在接力传承这项非遗。继老一辈传承人黄仁功、陈全忠、黄锄荒之后,程水燃、许子贤、洪宗欢、陈慧中(台籍)、秦丹等年轻一代已成功申请为闽台青草药海沧区级非遗传承人。2022年,“闽台青草药”被列入第七批福建省省级非物质文化遗产代表性项目名录。
洪宗欢生长于草药世家,从小耳濡目染,之后又跟随青草药大家黄锄荒学习,对于各类青草药十分了解。近年来,他不断总结各种青草药辨识方法,并持续做客慈济北宫的“保生讲坛”开设讲座,希望让更多人能够轻松学习青草药文化。
“传统青草药也可以越来越时尚。”闽台青草药非遗传承人、台胞陈慧中告诉记者,当前,她致力于将青草药与手作相融合,还将养生膏方与非遗传承相结合,让青草药文化在趣味体验中“活”起来,期待让古老非遗焕发新生。