晨报讯（记者  陈成沛）9月29日晚，鹭江灯火映照波光，厦门迎来一场味蕾与文化的双重盛宴。由象屿集团旗下厦门国际邮轮母港集团精心打造的“屿见·厦门海上游”新品——全国首个海上闽味宴客厅“鹭江宴”焕新发布，为厦门夜游经济注入一抹“闽味高光”。

    作为“屿见·厦门海上游”的重磅升级产品，“鹭江宴”以“一餐一宴，皆喜闽南”为主题定位，依托高端游轮“屿见66”的四层船体空间，串联闽味小吃、南洋糖水、潮流烧酒配、live 乐队演艺与主题包厢。游客在这个“流动盛宴”上，不仅能品味舌尖上的闽南百年“食光”，更能沉浸式体验闽南文化中蕴含的人情温度与礼仪之美。

    据介绍，“鹭江宴”以多元场景满足不同需求。二层主题包厢聚焦地道闽味，特邀闽南菜传承品牌——“临家”深度合作，复刻老厦门家宴精髓，适配生日宴、尾牙宴等纪念场景；三层打造侨乡风味与潮流空间，让游客在酒香中品味时代更迭；顶层甲板融合鹭江夜景，成为社交打卡与节庆聚会的理想场所。

    此次发布活动上，多位闽菜代表人物共襄盛举。以福建闽菜推广大使、临家联合创始人李文锋先生为核心，中国烹饪大师、厦门烹饪协会常务副会长、骆师门掌门骆炳福，亚洲Best50上海黑珍珠米其林星级餐厅“遇外滩”及“宴遇”品牌创始人吴嵘，美食文化探索者“上青杰哥”吴杰，“鼎宴”创始人陈为狮，厦门市烹饪协会秘书长刘锦冬，李锦记高级经理黄鹭萍，以及厦门市烹饪协会副会长“酱油哥”颜菁等业内“大咖”共同助阵。他们的联袂出席，让“鹭江宴”首发更具权威。

    “闽菜本身就承载着闽南人的生活记忆，如今被搬到鹭江之上，就像把一桌家宴推向了更广阔的舞台。通过‘鹭江宴’，闽菜既守住了本味，又找到了走向国际、走向年轻人的新方式。”骆炳福表示。

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    双IP联动  打造海上文旅地标

    据悉，“鹭江宴”与全国首个海上音乐餐秀《鼓浪往风》是“屿见·厦门海上游”的产品“双子星”——一个主打“食在鹭江”，一个聚焦“乐在鼓浪”。

    作为全省唯一入选全国示范案例的水运旅游产品，“屿见·厦门海上游”正围绕“来厦门，海上游”金字招牌，推进厦门海上游提档升级。除了“鹭江宴”和《鼓浪往风》的精彩亮相，百年和平码头焕新升级，红桥光影、日落码头广场、红桥咖啡厅等网红打卡点也惊艳登场，海、船、岸联动，带来沉浸式美好体验，持续丰富夜游业态，共同构筑厦门海上文旅新地标。

    厦门国际邮轮母港集团相关负责人表示：未来，立足港航文旅资源优势，“屿见”品牌将持续串联厦鼓登岛游、国际邮轮游以及全国首个闽南主题幻境景区“屿见闽南”等场景，通过港城联动、文旅深度融合，进一步助力厦门打造国际滨海旅游目的地、世界一流休闲旅游城市。